人参产品战略研讨会在北京召开

 

  2011年5月28日,人参产品战略研讨会在北京召开。会议由中国中医科学院名誉院长王永炎院士主持,国家科技部中药办主任程翔林处长、中国中医研究院首席研究员姜廷良、中国中医科学院中药研究所所长陈士林,北京大学药学系教授屠鹏飞等,以及长白绿叶公司总经理李桂生等参会。

  会议对我国人参产业的现状及前景进行了分析,认为人参在我国有深厚的消费基础,市场潜力巨大;同时认为消费者担心服用人参“上火”是影响人参食品化的重要因素。与会专家提出了“不上火”人参的概念,利用中医传统配方,结合现代科技,打造“科技人参”概念,着手开发“不上火”人参系列产品,是促进人参食品化的有效途径。
  
  中国中医科学院名名誉院长、中医内科专家王永炎院士结合自己多年临床经验,提供“不上火”人参基础配方,长白绿叶人参产业有限公司将着手打造我国第一款“不上火人参”产品。公司将建立有机人参基地,从源头保障人参质量;利用绿叶集团多年在人参技术研发领域积累的科技经验,打造“不上火”人参系列产品,推广人参文化。以“不上火”人参为契机,推进我国人参食品化进程。
  
  长白绿叶公司总经理李桂生表示,我们进入人参产业,不仅是从市场化考虑,更是为了让古老的传统人参文化,能够更好地服务人类健康。集团决心长期坚持,扎实研究、规划、论证,做大我国人参产业,让国人骄傲。

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